日式料理

日式料理大赛在日本驻华大使馆举办中国厨师韩少文夺冠

促进中日食文化交流助力中国乡村振兴。2025 年 10 月 16 日，一场以日本和中国优质食材为核心的 “日本料理大赛” 在日本驻华大使馆成功举办。经过预选脱颖而出的三名中国厨师同台竞技，最终来自【富山・鮨四季】的韩少文厨师长斩获冠军。